マサヒロ / 男前豆腐店株式会社
今回は、男前豆腐店のモノ。
※前回は三和豆水庵のモノ（どちらも近所のスーパーにて購入）。
さっそく食してみると．．．
すっごくクリーミー。
もはや一般的な豆腐からは想像がつかないほど。
調味料なしでもイケます。
醤油をかけても食しましたが、何だか違う感じ。
う〜ん、良い食し方が知りたいトコロ。
男前豆腐店のホームページ →コチラ
ニッチモノの入口
ニッチはスキ間の意 許多の情報のスキ間に楔を打ち込み、隠れたモノに光をあてる 福井中心 でも単なる食べ歩き記録になりそう…
- プロフィール
管理者:aria
福井市在中の30代。
あたりさわりのないモノより、正負問わず特徴的なモノを好む。
嫁一人・子二人の４人で生活。
好物は麺類（特に拉麺）・甘いモノ
“不味いモノを知って、美味を知る”が信条。
食の参考書は『美味しんぼ』
実はそこそこの肉ファン（�鏡い魎泙燹�
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