ニッチモノへの入口　喫茶マウンテン(１)　初登山

喫茶マウンテン(１)　初登山

知る人ぞ知る。。。
あぁ、予想以上だった。
結果を先に言っておくと見事に遭難。
誠に情けないかぎり。
まさか食べきれないとは思わなかった。

今回、此方の喫茶マウンテンへほうじ茶さん同伴のもと挑戦するコトに。で、オーダーしたのが。

甘口バナナスパ。
大まかな構成をいうと
●バナナ①（生）
●バナナ②（加熱）
●バナナ麺
●生クリーム
●チェリー
●チョコソース
ここまでは事前にお勉強済み。
そしてやってきました。

でけぇ。
そしてアツアツ。
温かいのではなくアツイ。
そして立ちのぼるバナナの香り。
多少、むせかえり感はあるものの決して悪くはない。
早速、いただくコトに。

あっ、ヤバい。
かなりキツい。
ワタクシの予想では、前半は決して悪くはない的な状況で進行していく予定だったが。
一口で、朧気ではあるが山の~~おそろしさ~~イダイさを垣間見るコトに。
とにかくバナナの味・香りが強烈。
かなり太目の麺にバナナの味がウソ・ヤメテーなくらい染み込んでいる。
そして、大発見！
バナナは加熱されると甘さの影に潜んでいた酸味が俄然主張をしだす。
いや、キバをむくといっても良い。
この酸味が即効かつ蓄積的な性格をもち、ワタクシを苦しめる。
前半からダマしダマし食すコトを余儀なくされる苦しい展開。
それでも、量的な見通しはつきつつある。

隣の女性「それ、美味しいですか？」
自分「．．．．．．．．．美味しくはないよね」
改めて美味しいかと聞かれれば、正直このように答えるが、これを美味しいかどうかという視点で評価をするコトに疑問を覚えてしまう。
んで、この方に勇気があると讃えられ続行。
（このためにわざわざ福井から来たと言わずして、この評価！）

しかし、この太めの麺......ホントにキツい！
酸味がかなりキツい。
驚くほどに麺にバナナ味が染み込んでいる。
その割にしっかりとしたコシがあるため、噛まずには飲み込めない。
噛めばしみ出るバナナの酸味。
しかしながら、ここまで麺に味を染みこませ、かつ歯応えを保っている技術？には驚きを隠せない。

口の中が酸っぱくなり、食すコトを受けつけなくなりつつある。
あと、これだけが食せない。
そして完全に沈黙。
胃の中では大暴動が起こり、その鎮圧で精一杯。
もはや気力を振り絞り、胃の中を抑え込むことしか出来ない。
ほうじ茶さんの励ましもあったが、それも胃の中の鎮圧に注ぎ込むのに全て消費。
とうとう見ることも嗅ぐこともまったくできず、遭難。
食べきることはできると思ったんだけどなぁ......。