ニッチはスキ間の意 許多の情報のスキ間に楔を打ち込み、隠れたモノに光をあてる 福井中心 でも単なる食べ歩き記録になりそう…
theme : ご当地グルメ genre : グルメ
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管理者:aria 福井市在中の30代。あたりさわりのないモノより、正負問わず特徴的なモノを好む。嫁一人・子二人の4人で生活。好物は麺類(特に拉麺)・甘いモノ“不味いモノを知って、美味を知る”が信条。食の参考書は『美味しんぼ』実はそこそこの肉ファン(Ⅱ世を含む)
Author:aria 福井市在中の30代。あたりさわりのないモノより、正負問わず特徴的なモノを好む。嫁一人・子二人の4人で生活。好物は麺類(特に拉麺)・甘いモノ“不味いモノを知って、美味を知る”が信条。食の参考書は『美味しんぼ』実はそこそこの肉ファン(Ⅱ世を含む)
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